Thứ Hai, 12 tháng 11, 2012

Bánh mì phô mai cho cả tuần thơm lừng


Cực kỳ dễ làm mà lại còn thơm ngon nức mũi nữa nhé!

Trông thật là thơm ngon quá các bạn nhỉ!
Làm một mẻ bánh mì thơm nức này để ăn sáng thì còn gì bằng...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150g bột mì
- 10g sữa bột
-  2g men nở
- 20g đường 
- 3gr muối
- 15g trứng (khoảng 1/2 quả trứng)
- 85g nước- Bột hành (hoặc bột tỏi)- Sốt salad + phô mai bò cười 

Đến phần hành động này: >:D<
banh-mi-pho-mai-cho-ca-tuan-thom-lung


Bước 1:

- Đầu tiên, các bạn nhào kĩ các nguyên liệu (trừ sốt salad) lại với nhau rồi đem ủ trong khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi.
banh-mi-pho-mai-cho-ca-tuan-thom-lung


Bước 2:

- Chia bột thành nhiều phần bằng nhau này.
banh-mi-pho-mai-cho-ca-tuan-thom-lung


Bước 3:

- Sau đó, các bạn vê bột thành từng dải thuôn dài nghen.
banh-mi-pho-mai-cho-ca-tuan-thom-lung
Bước 4:

- Cuối cùng, mình rắc sốt salad có trộn phô mai (theo tỉ lệ 1:1) lên và nướng bánh ở 180 độ C đến khi mặt bánh có màu nâu vàng nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét